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Perros comunitarios: una alternativa para cuidar de los animales callejeros

Grupos de vecinos se organizan para cuidar de perros en situación de calle y evitar la sobrepoblación. Un reciente proyecto de ley busca visibilizar estos esfuerzos.

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Gran cantidad de perros en el Perú viven en las calles en medio del abandono, olvido y múltiples necesidades sin atender. Vecinos no se ven en la capacidad de adoptarlos por diversas razones. Ante dicha situación y la saturación de los albergues, surge una alternativa para su cuidado: los llamados “perros comunitarios”.

¿En qué consiste dicha iniciativa? Diana Flores, de la Coalición por los Animales del Perú (COLPA), explicó a La República que los perros comunitarios “son animales en situación de calle, que no tienen el control permanente de una familia, pero que a pesar de ello reciben cuidados por parte de los vecinos y vecinas y de algunas organizaciones”.

Los cuidados que reciben estos animales, señaló Flores, van “desde lo más básico, como darles comida, hasta en algunos casos esterilizarlosvacunarlos, tener incluso una casa dentro de la cuadra y una relación más estable y monitoreada”. Esta figura, indicó, también puede aplicarse a los gatos de la calle.

En el Perú existen casos de perros comunitarios, aunque dentro de lo informal, debido a que no se cuenta con un marco de respaldo. Flores mencionó que, en una encuesta online de COLPA realizada a más de 2.000 personas, un 65% de los consultados dijo haber visto o conocido casos de perros o gatos comunitarios en sus distritos y que, de este porcentaje, el 83% afirmó participar en el cuidado de estos animales.

Los perros comunitarios reciben diversos cuidados básicos. Foto: La Hora Ecuador.
Los perros comunitarios reciben diversos cuidados básicos. Foto: La Hora Ecuador.

La animalista sostuvo que la modalidad de “perro comunitario” ayuda a mejorar la calidad de vida de estos animales, pues la vacunación y la esterilización que pueden recibir los hará menos propensos a situaciones de sufrimiento.

Asimismo, Flores resaltó la capacidad de esta herramienta para prevenir casos de maltrato animal. “Cuando una comunidad asume como suyo a un perro comunitario, lo cuida de que no reciba agresiones de personas que no saben o tienen formas de manifestarse violentamente con ellos”, expresó Flores.

Para el veterinario Marco Díaz, estos esfuerzos benefician a la salud pública. “Hay enfermedades zoonóticas de los perros que perjudican a las personas con la sobrepoblación. Los perros de la calle andan en manada, buscan en la basura, y generan problemas de salud y medioambientales. Esta modalidad ayuda a estos animalitos y a reducir la sobrepoblación”, señaló.

Para Diana Flores, la vacunación y la esterilización hacen a los perros menos vulnerables a situaciones de sufrimiento. Foto: Archivo GLR.
Para Diana Flores, la vacunación y la esterilización hacen a los perros menos vulnerables a situaciones de sufrimiento. Foto: Archivo GLR.

Cuidados necesarios

Díaz recomiendó una alimentación balanceada para estos perros, “porque una alimentación casera suele traer excesos o deficiencias”, y recomienda controlar la cantidad de alimento que se les da, para evitar que todos le den de comer al mismo tiempo, pues “es muy común ver a estos perritos con sobrepeso, el cual les trae más complicaciones”.

Un cuidado común para estos animales es construirles una casita para que pasen la noche. “Esto también hace que se sienta protegido, genera una relación de confianza y tengamos donde ubicarlo para suministrarle los cuidados básicos. Esto debe ser parte de un diálogo con los vecinos y vecinas para no generar problema con otras actividades», explicó Flores.

En algunos casos, los vecinos se turnan para hacer que el perro duerma en sus casas. En tal caso, Díaz recomendó estar atentos, pues “hay perritos que están acostumbrados a estar en la calle y tienen tendencia a escapar”.

La vacunación será un paso importante para evitar enfermedades. Díaz indicó que estos perros deben recibir como mínimo la vacuna séxtuplecontra la leptospira, distémper, influenza, parvovirus, hepatitis y rabia. La vacunación es anual, o semestral en caso de la leptospira.

Muchas veces se suele construir una casita para que los perros pasen la noche. Foto: La Voz.
Muchas veces se suele construir una casita para que los perros pasen la noche. Foto: La Voz.

El veterinario también aconsejó desparasitar a estos perros, de manera interna (cada 3 meses), y externa para ectoparásitos como la pulga o la garrapata (cada mes o 3 meses, según el producto).

Otro punto de importancia es la esterilización. Flores explicó que este procedimiento evitará riesgos como los atropellos de autos, pues estos suelen suceder cuando los perros no esterilizados forman grupos.

“Además, mejoraría su relación con el entorno. Un perro esterilizado controla mucho mejor su comportamiento, y por lo tanto el riesgo de formar jaurías o tener algunas expresiones deagresividad disminuye muchísimo, y con ello el de recibir represión de los vecinos o vecinas”, asegura la animalista.

“Las perritas que no son esterilizadas pueden sufrir infecciones uterinas que arriesguen su vida o tumoraciones mamarias, y los perritos pueden desarrollar prostatitis, tumores prostáticos. La esterilización también reduce la sobrepoblación animal y sus consecuencias”, añade Díaz, quien también recomienda visitar al veterinario y bañar al animal como mínimo una vez por mes.

Los expertos consultados coinciden en que la esterilización contribuye al bienestar de los perros. Foto: Difusión.
Los expertos consultados coinciden en que la esterilización contribuye al bienestar de los perros. Foto: Difusión.

Se necesita un marco legal

La modalidad del “perro comunitario” es recogido en las leyes de países como Chile, el cual permite inscribir a dichos animales en el registro de mascotas. Flores comenta que, en el Perú, estos esfuerzos no tienen respaldo del Estado ni marco normativo que los reconozca, si bien algunos municipios realizan campañas de apoyo hacia esta labor.

Con el fin de cambiar la situación, y para manejar de forma humanitaria la sobrepoblación de perros y gatos, Flores y otros activistas crearon el Proyecto de Ley “4 Patas Ya”. Su principal propuesta es la esterilización, la cual se busca facilitar mediante programas para animales con familias, pero también para perros comunitarios y en situación de calle.

“El proyecto de ley ofrece una alternativa para que los animales que no puedan ser introducidos a un hogar mediante la adopción, puedan recibir más cuidados en la situación de calle, lo que facilita que se les esterilice y que por lo tanto su calidad de vida mejore”, manifestó la activista.

Esta propuesta también busca modificar el régimen jurídico de canes, que permite a las municipalidades eutanizar a los animales recogidos de las calles si en 30 días no son reclamados por nadie.

El proyecto de ley "4 patas ya" ha sido derivado a la Comisión Agraria del Congreso. Foto: Archivo GLR.
El proyecto de ley «4 patas ya» ha sido derivado a la Comisión Agraria del Congreso. Foto: Archivo GLR.

“Proponemos que solamente puedan ser sacrificados los animales a los que un veterinario les haya comprobado el diagnóstico de rabia”, mencionó la animalista. Este proyecto permitiría también que los animales recogidos puedan ser esterilizados y devueltos a la calle bajo el régimen de perros comunitarios.

El proyecto de ley ha sido inscrito y derivado a la Comisión Agraria del Congreso. “Esperamos que se pueda agendar en las siguientes semanas”, afirmó Flores.

Recomendaciones

Flores invita a la sociedad en general a “asumirnos todos y todas como responsables de la situación de perros y gatos en el país”. En ese sentido, invoca a quienes no puedan adoptar animales a identificar cuáles viven en su entorno y organizarse con otros residentes -y, de ser posible, con una asociación que brinde orientación- para darles de comer y brindarles vacunas y esterilización.

“Se pueden hacer roles -que en muchos lugares existen- para darles comida, se pueden hacer cuotas, y si el proyecto sale como esperamos, pueden acceder a una tarifa de precio humanitario para esterilizar a este animal”, añadió la activista.

“El objetivo a largo plazo es que no existan perros y gatos en las calles, en abandono ni en semiabandono. Pero esta es una estrategia intermedia, de transición, para mejorar en el corto plazo nuestra relación con ellos”, sentenció Flores.

Ica

Buscaban a niña de 12 años desaparecida y la encuentran con otro menor en una juguería de Pisco

Padres y familiares pidieron ayuda a los medios de comunicación, días después de tanta incertidumbre la encontraron en la región Ica.

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Buscaban a niña de 12 años desaparecida y la encuentran con adolescente en una juguería de Pisco

La búsqueda de Ximena Estela Llosa, de 12 años, quien desapareció el pasado sábado 20 de julio en el distrito de San Juan de Miraflores, terminó hoy con su hallazgo en la ciudad de Pisco. La menor fue localizada en una juguería junto a un adolescente de 17 años, ambos fueron llevados a la comisaría local para ser interrogados.

El padre de la niña, Marcos Llosa, había solicitado ayuda a través de los medios de comunicación para dar con el paradero de su hija. Tras recibir el reporte, la policía emprendió una serie de acciones que culminaron con el hallazgo de la menor en la región de Ica.

La familia de Ximena se trasladó rápidamente a Pisco tras ser informada por la policía sobre el hallazgo. Después de unas horas de viaje, llegaron a la comisaría y se reencontraron con su hija. Actualmente, Ximena está sometida a exámenes médicos para determinar su estado de salud.

Buscaban a niña de 12 años desaparecida y lo encuentran en una juguería con un adolescente
Buscaban a niña de 12 años desaparecida y lo encuentran en una juguería con un adolescente.

El padre de la menor, agradecido por la ayuda de los medios, exigió que se continúe investigando las circunstancias en que su hija llegó a Pisco y la identidad del adolescente con quien fue encontrada. Según los primeros informes, Ximena había participado en un desfile escolar el sábado y, al regresar a casa, informó a su hermana que iba a encontrarse con una amiga cercana, sin regresar desde entonces.

Se sospechaba de algún captor

La investigación reveló que Ximena recibió el número de teléfono de un hombre mayor que ofrecía dinero a las afueras del colegio San Juan. Esta información fue obtenida cuando la madre de la menor, haciéndose pasar por una adolescente, contactó al hombre a través de WhatsApp y constató sus intenciones, lo que fue comunicado a la policía.

La policía continúa con las investigaciones para determinar cómo los menores llegaron a Pisco y quién es el adolescente que estaba con Ximena.

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¡Lo último! Aprueban viabilidad de los ferrocarriles Lima – Ica y Marcona – Andahuaylas

Tras la aprobación del perfil de ambos proyectos, ahora pasarán a su etapa de elaboración del Expediente Técnico y posterior ejecución.

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¡Lo último! Aprueban viabilidad de los ferrocarriles Lima - Ica y Marcona - Andahuaylas

Ica. El Ministerio de Transportes y Comunicaciones (MTC) ha confirmado la viabilidad de los proyectos ferroviarios Lima-Ica y San Juan de Marcona – Andahuaylas, dando un paso significativo hacia la mejora de la infraestructura ferroviaria del país. Esta decisión se tomó tras la aprobación de los estudios de perfil para ambos proyectos, lo que permitirá avanzar a la fase de elaboración del Expediente Técnico y su posterior ejecución.

El ministro de Transportes y Comunicaciones, Raúl Pérez Reyes Espejo, destacó que estos proyectos forman parte de un plan más amplio del sector para cerrar las brechas en infraestructura ferroviaria y mejorar la conectividad nacional. Estos ferrocarriles no solo reducirán los costos logísticos y los tiempos de viaje, sino que también mejorarán el transporte de carga y pasajeros.

Ambos proyectos han sido registrados en el Banco de Inversiones, lo que abre la posibilidad de ser ejecutados bajo la modalidad de Gobierno a Gobierno. Esta opción podría facilitar el financiamiento y la construcción eficiente de los ferrocarriles.

Los ferrocarriles para Ica

El Ferrocarril San Juan de Marcona-Andahuaylas conectará el litoral costero con las zonas productivas de la sierra sur del país. Con una longitud de 560 km y paraderos estratégicos en las ciudades de Ica, Arequipa, Ayacucho y Apurímac, este moderno ferrocarril beneficiará a más de 4 millones de personas de manera directa. La inversión en este ferrocarril, de uso mixto (carga y pasajeros), es de US$ 8.16 mil millones de dólares.

En cuanto al ferrocarril Lima-Ica, este se extenderá desde Villa el Salvador hasta Ica a lo largo de 280 km y tendrá 15 estaciones, ubicadas en las ciudades de Villa el Salvador, Lurín, Chilca, Punta Negra, Asia, Mala, Cerro Azul, Cañete, Chincha Alta, Chincha Baja, Guadalupe, Pisco, Aeropuerto de Pisco, Paracas e Ica.

Este ferrocarril facilitará el transporte masivo de carga y de pasajeros en forma rápida y segura, contribuyendo a la disminución de la congestión vehicular y la emisión de gases contaminantes de efecto invernadero (GEI). Con este proyecto se beneficiarán directamente más de 5.8 millones de personas e indirectamente 6.5 millones, permitiéndoles una reducción significativa en sus tiempos de viaje y un impulso al intercambio comercial entre las ciudades de Lima e Ica, promoviendo también la producción agrícola de Ica para que llegue a los mercados de la capital. La inversión aproximada de este proyecto asciende en US$ 6.5 mil millones.

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Así habría operado contador acusado de pedófilo internacional que captaba menores por las redes

Según investigaciones David Moroni Balbuena Soldevilla (36) era un joven profesional como contador público, sin embargo estaba bajo la mira de EE.UU.

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Así habría operado contador acusado de pedófilo internacional que captaba menores por las redes

En una casa de la calle Azahares, en la urbanización San Isidro de Ica, la Policía Nacional del Perú (PNP) capturó a David Moroni Balbuena Soldevilla, de 36 años, acusado de captar menores mediante redes sociales. La detención se produjo como resultado de una investigación iniciada en junio de 2023, cuando Facebook e Instagram reportaron incidentes de pornografía infantil durante labores de ciber patrullaje preventivo.

El capitán PNP Yury Acero Chávez, del Departamento de Ciber Protección Infantil de la División de Investigación de Delitos de Alta Tecnología (Divindat), detalló que Balbuena Soldevilla utilizaba cuentas en Facebook e Instagram para contactar a menores entre 10 y 13 años, solicitándoles fotografías y videos de carácter sexual.

El operativo en la ciudad de Ica

Las actividades peligrosas al que estaba dedicado el sujeto, llevaron a la solicitud de su detención preliminar, allanamiento con descerraje, y registro domiciliario y personal, autorizados por el Juzgado de Investigación Preparatoria de San Juan de Lurigancho.

El operativo comenzó a las 05:30 horas en Ica y se ejecutó simultáneamente en Lima, donde se logró rescatar a una de las menores agraviadas que había sido contactada por el sospechoso. La captura de Balbuena Soldevilla en su domicilio en Ica se realizó con ingreso forzoso, ya que el sospechoso intentó ocultarse en la azotea mientras borraba evidencia incriminatoria de su celular.

Policía peruana y estadounidense intervienen a David Moroni Balbuena Soldevilla (36) en su vivienda en Ica, Perú. (Foto: Difusión)
Policía peruana y estadounidense intervienen a David Moroni Balbuena Soldevilla (36) en su vivienda en Ica, Perú. (Foto: Difusión)

Durante la detención, se incautaron dos celulares, un USB y una laptop que contenían información relevante al caso. Estos dispositivos están siendo analizados por peritos de la Policía. La detención preliminar de Balbuena Soldevilla es por siete días, periodo tras el cual será trasladado a Lima para continuar con las diligencias.

Así operaba el pedófilo internacional desde Ica, según investigación de Perú y Estados Unidos

Las autoridades estadounidenses han acusado a Balbuena de pedofilia, considerándolo un peligro para los niños. Las investigaciones preliminares revelaron que había contactado a 14 menores, tanto nacionales como extranjeras, cuyas edades oscilan entre los 10 y 13 años.

Aparentemente a Balbuena se le conocía en Ica como un joven profesional y se había recibido como «contador público» a nombre de la Universidad Nacional San Luis Gonzaga de Ica, incluso había trabajado como gerente y contador en varias empresas locales. Al parecer paralelamente tenía una doble vida que para la inteligencia norteamericana y peruana, se trataba de un sujeto peligroso.

David Moroni Balbuena Soldevilla (36) detenido el miércoles 17 de julio 2024, en la ciudad de Ica, Perú.

La investigación contó con el apoyo de la Oficina de Investigaciones de Seguridad de los Estados Unidos (HSI). Se descubrió que Balbuena Soldevilla utilizaba dos cuentas de redes sociales; en una se hacía pasar por menor de edad y en otra como mujer, utilizando los nombres «Dulce IB» y «Allician Lyn» para atraer a sus víctimas. Entraba en confianza y a través de la persuasión, lograba obtener material íntimo de las niñas.

Facebook e Instagram, habría entregado la policía norteamericana las cientas de conversaciones que mantenía David Balbuena con sus víctimas. Además de la dirección IP de ubicación y otras desde donde operaba. Lo más grave es que hay posibilidad de que el material obtenido se haya comercializado a una red internacional de pornografía internacional.

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Ayacucho: Aumenta a 27 los muertos tras fatal accidente de bus en la vía Los Libertadores

Actualizan las cifras de fallecidos y heridos tras el fatal accidente. Una bebé de ocho meses entre los muertos. Siguen en el rescate.

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Accidente en la Vía Los Libertadores: Lista de fallecidos y heridos en Ayacucho

Asciende a 27 el número de fallecidos y 15 los heridos

Un bus interprovincial de la empresa Turismo Molina Union S.A.C. sufrió un despiste y volcadura a la altura del sector de Rumichaca, en la vía Los Libertadores, en la región Ayacucho, según informaron fuentes policiales. El incidente se produjo mientras el vehículo, identificado con la placa A7E-957, se dirigía desde Lima a Ayacucho. Se informa que un bebé de 8 meses de nacido perdió la vida.

Lista de fallecidos:

  1. Modesto Chaico Cahuana, trabajador de la Municipalidad Distrital de Socos.
  2. Nilton Huaman Zamora, biólogo del Hospital de Apoyo de San Miguel
  3. Narci Fiori Medina Chipana, estudiante Obstetricia de la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
  4. Ruth Godoy Puchuri (29)
  5. Marcos Baldeon Quispe (69)
  6. Genaro Ramirez Vera (56)
  7. Nancy Ramírez Vera (26)
  8. Fermín Ramírez Vera (43)
  9. Un bebé de 8 meses.

Lista de heridos

  1. Infanzon Huamari, Yenny Saray – 20 años
  2. Castro Vilcamasco, Lizbeth – 22 años
  3. Huaman Quispe – 50 años
  4. Ventura Rodriguez, Carlos – 48 años
  5. Paredes Neyra, Haydee – 38 años
  6. Cahuana Tomayro, Romina – 8 meses (M.E)
  7. Caroycruzatt, Sonia – 41 años
  8. Cisneros Barzola, Edgar – 52 años
  9. Ramos Palomino, Jhonatan
  10. Yupanqui Santiago, Rubén Pedro
  11. Cahuana Ochante, Alberto Yerson – 22 años
  12. Hacha Fuentes, Luck Diego – 22 años
  13. Sayago Gutierrez, Niver Celestino – 20 años
  14. Chuchón Ramirez, Silvia – 29 años

El bus había partido desde su terminal en la ciudad de Lima a las 19:30 horas del lunes 15 de julio de 2024, con un total de 39 pasajeros a bordo, según el manifiesto oficial. Entre los ocupantes se encontraban adultos de diversas edades. El bus era conducido por Jonathan Ramos Palomino y tenía como copiloto a Rubén Pedro Yupanqui Santiago.

Accidente en la Vía Los Libertadores: Lista de fallecidos y heridos en Ayacucho.
Accidente en la Vía Los Libertadores: Lista de fallecidos y heridos en Ayacucho.

El ministro de Transportes y Comunicaciones, Raúl Pérez Reyes, se pronunció temprano sobre el suceso, indicando que “aparentemente” el accidente habría dejado al menos 20 fallecidos. Pérez Reyes confirmó que el vehículo contaba con inspección técnica vehicular vigente y SOAT, y que ambos conductores tenían autorización. Sin embargo, señaló que se realizará una investigación exhaustiva para determinar las causas del accidente.

Lista de pasajeros (manifiesto)

Se ha publicado la lista de pasajeros que iban a bordo. Por el momento aún no se conoce una lista oficial de fallecidos y heridos. Según última información desde Ayacucho; el número de fallecidos ascendió a 27. Estaremos actualizando la noticia.

  1. Sonia Caroy Cruzatt (41)
  2. Niver Celestino Sayago Gutiérrez (44)
  3. Yenny Saraí Infanzón Huamán (36)
  4. José Antonio Escobar Chuquihuillca (57)
  5. Lizbeth Castro Vilcamasso (28)
  6. Máximo Gómez de la Cruz (28)
  7. Nilton Huamán Zamora (56)
  8. Ilder Rony Silvera Huamán (51)
  9. David Aguilar Quispe (49)
  10. Mauro Soto Soca (35)
  11. Eulogia Soto Soca (34)
  12. Eduardo Soto Almeyda (60)
  13. Germán Gutiérrez Vilca (29)
  14. Narciso Huamoccto Ochanté (56)
  15. Edwin Alfredo Escalante García (30)
  16. Mateo Escalpa Sulca (21)
  17. Marcelina Araujo Aguirre (46)
  18. Félix Ramírez Ochoa (37)
  19. Modesto Chico Chahuana (33)
  20. Ruth Godoy Hucllpa (32)
  21. Nancy Ramírez Vera (26)
  22. Genaro Ramírez Vera (40)
  23. Fermín Ramírez Vera (43)
  24. Celsa Roco Muñoz Calle (41)
  25. Jorge Huamán Quispe (29)
  26. Julio Edwin Méndez Huantactico (60)
  27. Carlos Humberto Eliscas Meza (43)
  28. Luck Diego Hacha Fuentes (44)
  29. Naci Fioti Chima Hacha (45)
  30. Oscar Francisco Quispe Ayquipa (29)
  31. Marcos Baldeón Quispe (52)
  32. Alberto Yesnor Cahuana Ochoa (51)
  33. Luz Mireya Tomairo Coronado (28)
  34. Álvaro Marcho Ibarra (21)
  35. María Luz Quispe Hinoztrosa (24)
  36. Haydee Paredes Neyra (35)
  37. Carlos Cisneros Barzola (41)
  38. Carlos Ventura Rodríguez (29)
  39. Silvia Chuchón Ramírez (49)
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Economía

Plantean eliminar pago del impuesto selectivo a los que producen pisco y vino

Midagri se alinea con productores para eliminar el ISC al pisco y al vino, impulsando plantaciones de uva y formalización de la industria.

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Plantean eliminar pago del impuesto selectivo a los que producen piscos y vinos

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) ha propuesto la eliminación del Impuesto Selectivo al Consumo (ISC) aplicado a la producción de piscos y vinos. Esta medida tiene como objetivo incrementar las plantaciones de uva y combatir la adulteración e informalidad en el sector vitivinícola.

En una reciente reunión, el ministro Ángel Manero se encontró con representantes de asociaciones de productores de uva pisquera provenientes de Lima, Ica, Arequipa, Moquegua y Tacna. Durante este encuentro, se discutieron estrategias integradas para atender las necesidades del sector y fomentar su crecimiento sostenible.

El ministro Manero destacó la importancia de desarrollar una costa más exportadora e industrial. «Nos interesa fomentar todos los cultivos industriales que tengan un mercado seguro. Cualquier aumento de productividad debe ir de la mano del mercado», afirmó. Además, enfatizó que el crecimiento de la industria del vino y del pisco es una prioridad en la competencia global.

Manero expresó la disposición del ministerio a renunciar al ISC del vino y del pisco si eso contribuye a aumentar las plantaciones de uva. «Si eliminar el ISC nos ayuda a incrementar las plantaciones de uva, estamos dispuestos a pelear por ello», aseveró. Asimismo, el ministro aseguró que esta medida favorecería la formalización de la industria, desincentivando la adulteración y la informalidad que afectan al sector.

Eliminar el ISC aumentaría la recaudación del IGV

La eliminación del ISC, según el ministro, no solo formalizaría la industria, sino que también aumentaría la recaudación del Impuesto General a las Ventas (IGV), compensando con creces la pérdida de ingresos por ISC. Esta perspectiva fue bien recibida por las asociaciones de productores, quienes se comprometieron a apoyar las gestiones necesarias para implementar esta medida.

La reunión se llevó a cabo en el Gobierno Regional de Ica, con la participación del congresista Jorge Marticorena, autoridades regionales y los principales productores de pisco del sur del país. Este encuentro refuerza la estrategia del sector agrario para seguir implementando acciones que respondan a las necesidades de los productores y promuevan su crecimiento sostenible.

En el Perú, se producen ocho variedades de uvas pisqueras: quebranta, mollar, negra criolla, uvina, albilla, italia, torontel y moscatel. Cada una de estas variedades aporta aromas y sabores únicos al pisco, diferenciándolo de otras bebidas. La producción de uvas pisqueras se concentra principalmente en las regiones de Ica, Lima, Arequipa, Moquegua y Tacna.

¿Qué es el ISC y el IGV?

El ISC (Impuesto Selectivo al Consumo) es un impuesto específico que se aplica a ciertos productos como bebidas alcohólicas, cigarrillos y combustibles, con el objetivo de reducir su consumo. El IGV (Impuesto General a las Ventas), en cambio, es un impuesto general que se aplica a la venta de bienes y servicios en el país.

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Ica

El 4 de octubre es el Día de la Teja Iqueña y sus derivados, en homenaje al dulce tradicional de Ica

La Teja Iqueña se remonta a 1932, cuando doña Rosalía García de Ríos inició un negocio utilizando una receta familiar.

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El 4 de octubre es el Día de la Teja Iqueña y sus derivados en homenaje al dulce tradicional de Ica

El Consejo Regional del Gobierno Regional de Ica ha aprobado por unanimidad la Ordenanza Regional Nº 011-2023-GORE-ICA, declarando el 4 de octubre de cada año como el Día de la Teja Iqueña y sus derivados en la región.

La decisión surge tras reconocer la importancia cultural y el arraigo de este dulce tradicional en la identidad regional. La Teja Iqueña, conocida por su sabor único y arraigada en la historia de la región, se ha convertido en un emblema que trasciende fronteras, siendo reconocida a nivel nacional e internacional.

En el 2019 se presentó a la Chocoteja más grande del mundo desde la ciudad de Ica. Foto: LA LUPA.
En el 2019 se presentó a la Chocoteja más grande del mundo desde la ciudad de Ica. Foto: LA LUPA.

La Ordenanza destaca que la Teja Iqueña se remonta a 1932, cuando doña Rosalía García de Ríos inició un negocio utilizando una receta familiar. El dulce, originalmente elaborado con toronja, naranja agria, limón e higos rellenos cocidos con azúcar y agua, evolucionó en la década de 1950 al incorporar las pecanas como ingrediente estrella, convirtiéndose en la preferida de los paladares iqueños.

El reconocimiento oficial del Día de la Teja Iqueña busca rendir tributo a este noble dulce, cuya producción involucra a cada una de las provincias que conforman la región. La elección del 4 de octubre como fecha conmemorativa coincide con la manifestación religiosa en honor al Señor de Luren, un evento significativo en la región.

La teja y chocoteja es de Ica

La Ordenanza subraya la importancia de preservar y promover la tradición gastronómica regional, en línea con las funciones establecidas para los gobiernos regionales en la promoción de la pequeña y microempresa, así como en el impulso de la industria local.

Esta declaración sigue a la previa Ordenanza Regional N° 014-2022-GORE-ICA, que reconoció la Teja Iqueña como Producto Bandera y Dulce Tradicional de la Región Ica en diciembre de 2022.

La Región Ica, enriquecida por su diversidad cultural, se une así a otras regiones que han instituido días especiales para sus productos emblemáticos, consolidando la Teja Iqueña como un elemento distintivo y representativo de la identidad iqueña.

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