El Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (Senasa) informó que se ha reiniciado en Ica el proceso de exportación de uva hacia el extranjero. Esto luego de que se desbloqueará la Panamericana Sur luego de 11 días en la segunda mitad del mes de enero.
Senasa informó que tras despejarse los tramos bloqueados en la Panamericana Sur, las 34 plantas de procesamiento primario retomaron sus operaciones. Esto ha permitido certificar un total de 586 contenedores en las últimas 36 horas.
Precisó que solo durante el 30 y 31 de enero se realizaron 677 inspecciones; que permitieron otorgar la certificación fitosanitaria a 12,656 toneladas de uva. Estos envíos son dirigidos principalmente hacia EE.UU. ,China, México, España, Países Bajos y Corea.
¿A qué países Ica exporta la Uva de Mesa?
La campaña de exportación de uva en la región Ica se desarrolla desde noviembre hasta marzo de cada año. Actualmente los productores del valle de Ica vienen produciendo 49 variedades de uva, siendo las principales: Red Globe, Sweet Globe, Sweet Celebration, Flame Seedless, Candy Dreams.
Senasa explicó que el boom de la exportación de esa fruta no solo es por la mayor demanda que hay en el mercado mundial; sino por el buen manejo en control de plagas que realizan las empresas agroexportadoras.
Previo al inicio de la campaña, el Servicio de Sanidad capacitó a inspectores, productores y personal de las empresas agroexportadoras. Las indicaciones están orientadas a las medidas fitosanitarias en el proceso de exportación para garantizar el cumplimiento de los requisitos, planes de trabajo y protocolos fitosanitarios, suscritos con los países importadores.
Senasa mantiene las coordinaciones con el sector para los procesos y reprogramación de servicios. Solo para las labores de certificación, se ha dispuesto un equipo de 92 inspectores en Ica.
Finalmente reportó la exportación de uva de mesa de la región Ica se ha consolidado en el mercado internacional en los últimos años. Como indicador se logró exportar un total de más de 251 mil toneladas en la última campaña 2021 – 2022.
