Intoxicación masiva en Chincha: al menos 18 personas terminan en hospital tras comer en restaurante

El Hospital San José confirmó que desde el viernes 17 vienen atendiendo a pacientes con síntomas de intoxicación alimentaria. Familiares señalan como punto común el consumo de pollo a la brasa en la pollería Susy Marinos, ubicada en la plaza de armas.

Una nueva alerta sanitaria se encendió en Chincha. Al menos 18 personas fueron atendidas en distintos centros médicos tras presentar síntomas de intoxicación alimentaria, presuntamente vinculada al consumo de alimentos en la pollería Susy Marinos, ubicada en pleno centro de la ciudad.

Desde el Hospital San José informaron que los pacientes llegaron con cuadros de Enfermedades Diarreicas Agudas (EDA) desde la noche del viernes 17. Según el comunicado oficial, todos los afectados reciben atención médica y se encuentran estables. “Desde el viernes se vienen recibiendo pacientes con síntomas de EDA producto de la ingesta de alimentos en una conocida pollería”, señala el documento firmado por la Dirección Ejecutiva.

La institución exhortó además a los establecimientos de comida a mantener “estrictas medidas de higiene, salubridad e inocuidad” para evitar nuevos casos.

Varios familiares confirmaron que los síntomas comenzaron horas después de comer en el local. Raúl Valenzuela Mendoza contó que su esposa e hijos resultaron afectados: “Fueron a cenar a la pollería Susy y desde esa noche no paran de sentirse mal”.

Otra mujer relató que comió pollo a la brasa con su familia y, al poco tiempo, todos presentaron vómitos, diarrea y cólicos. Su hija, dijo, fue la más afectada y permanece bajo observación médica.

La gravedad del caso llevó a que algunos pacientes fueran derivados a clínicas privadas debido a la saturación en EsSalud. En paralelo, ciudadanos han exigido la intervención inmediata de las autoridades municipales.

Piden a la municipalidad de Chincha clausura del Restaurante Susy tras intoxicación masiva

Amadeo Ortiz Ramos, familiar de dos de los intoxicados, presentó una carta dirigida al alcalde de Chincha, César Carranza Falla, solicitando la intervención y clausura del local. En el documento denuncia que sus familiares —Giovana Ortiz Segura (31) y Jesús Prada Félix (32)— fueron hospitalizados con “alto índice de gravedad de intoxicación” luego de comer en dicho establecimiento.

“Existen más casos de intoxicación por consumo en el establecimiento ‘Susy Marino’. Nos informaron que son alrededor de 18 personas con el mismo cuadro clínico”, señala Ortiz en su solicitud formal, en la que exige sanciones por atentar contra la salud pública.

Hasta el momento, la Municipalidad de Chincha no ha emitido pronunciamiento. Los vecinos piden fiscalización inmediata y medidas de control sanitario en los restaurantes del centro de la ciudad.