Desde 22 de abril de 2004, a través de la Resolución Ministerial 161-2004-PRODUCE se determinara al primer sábado de febrero como el Día del Pisco Sour.
Es así que la Municipalidad Provincial de Ica, se encarga de organizar y este año será el primero de febrero como día central y días previos se realizará otras actividades que fomenta el desarrollo turístico y productivo.
Así que aprovecha este fin de semana y reúnte con amigos o familiares para brindar por su creación y disfrutar de su agradable sabor, el cual encanta a miles de personas alrededor del mundo.
DÍA CENTRAL
De acuerdo a la programación este año se presentarán tres orquestas el día central 1 de febrero Desde las 12:30 del mediodía, confirmaron a la clásica orquesta Jireh de Ica, para luego dar pase a Oscar Quesada y Los Titanes de Colombia; y finalmente un estelar con la Gran Orquesta Internacional.
La Municipalidad Provincial de Ica ha informado a través de su programa que la culminación de las actividades y salida del público del Campo Ferial de Ica será a las 8:00 de la noche en punto.
Ese mismo día más temprano a las 10 de la mañana habrá izamiento del pabellón en la Plaza de Armas de Ica, a las 10:20 iniciará el tradicional pasacalle de estampas costumbristas de los productores iqueños, entidades públicas y privadas hacia el Campo Ferial «Alfredo Elías Vargas» de Ica.
A las 11:20 de la mañana durante la ceremonia especial habrá desfile de las estampas costumbristas, con la presencia de la alcalde de Ica, Emma Mejía Venegas y el gobernador regional Javier Gallegos Barrientos.
PREVIAS
Cabe indicar que el miércoles 29 de enero a las 7:00 pm se coronará la Reina del Pisco Sour 2020 Valentina I, el jueves 30 de enero a las 4:00 pm habrá charla magistral y visita al museo del Pisco organizada por la Dirección Regional Agraria Ica, ubicada en la Calle Lambayeque N°169.
El día viernes 31 de enero a las 4:00 de la tarde en la plaza de armas de Ica, se llevará a cabo el gran concurso regional del Pisco Sour, organizado por la Dirección Regional de Producción.
