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Internacional

Chef Frances defiente el ceviche Peruano tras derrota en competencia de Netflix

México, tienes suerte de que Netflix sea más popular en tu país. Comparar un #Tlayuda con un #CevichePeruano es ridículo. ¿Dame un plato de comida callejera que implique tanta textura, sabores, sentidos?… expreso el chef Timour

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Luego de que Netflix lanzara una encuesta en Twitter para saber cuál es el mejor plato callejero de Latinoamérica, la competencia llegó a su fin con tres fuertes contrincantes entre los cuales sobresalía el ceviche peruano, la tlayuda mexicana y el choripán argentino.

Tras una intensa botacción, el potaje de México fue el que consiguió el primer lugar, por lo que el popular chef Timour, un ciudadano francés que reside en Perú, defendió el plato nacional mediante su cuenta de Facebook y mencionó que merecía haber ganado.

Luego de haber estrenado la serie Street food: Latinoamérica, Netflix decidió crear una encuesta a través de Twitter para que los usuarios elijan la comida callejera que debía ser la ganadora. La votación se hizo tendencia y miles de peruanos dieron su voto a nuestro plato bandera.

México, tienes suerte de que Netflix sea más popular en tu país. Comparar un #Tlayuda con un #CevichePeruano es ridículo. Solo por la pasión y el trabajo que implica preparar un ceviche es suficiente para que las personas sepan cuál es el mejor. ¿Dame un plato de comida callejera que implique tanta textura, sabores, sentidos?
¿Pero Netflix en serio? ¿Estás seguro de decirle al mundo que Tlayuda es mejor y más popular que el Ceviche? Tus reportajes son impresionante pero Es difícil tomarte en serio ahora…

Internacional

Sus padres lo vendieron al nacer, logró encontrarlos pero lo volvieron a rechazar

Un joven de 17 años descubrió que sus padres biológicos lo vendieron al nacer, sin embargo, luego de encontrarlos ellos lo rechazaron por segunda vez.

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Un adolescente en China que fue vendido al nacer, quedó desconsolado tras finalmente encontrar a sus padres biológicos y que estos lo rechazaran, informa South China Morning Post.

Liu Xuezhou, un estudiante universitario de 17 años y residente de la provincia de Hebei, se reunió con sus progenitores en diciembre pasado, pero poco después le dijeron que no deseaban mantener contacto.

Sus padres lo vendieron al nacer, logró encontrarlos pero lo volvieron a rechazar.

El joven nació en 2005 y fue vendido a sus padres adoptivos a través de un intermediario. Ellos lo amaban, pero tras un accidente, quedó huérfano a sus cuatro años. Luego, sus abuelos adoptivos lo acogieron y posteriormente el menor permaneció entre varios parientes.

Evento de reencuentro oficial entre el joven y su padre.

Las prueba de ADN

Liu relató que sus padres biológicos le dijeron que no lo aceptarían porque se habían divorciado después de venderlo, y que ahora cada uno tiene una nueva familia. Además, le pidieron que se mantuviera alejado debido a que perturbaba sus vidas y que no están dispuestos apoyarle económicamente.

A lo largo de los años, el joven ha trabajado en diferentes oficios ocasionales y también se beneficia de un subsidio gubernamental para huérfanos.

A principios de diciembre, animado por historias de reencuentros familiares, el adolescente realizó una publicación en las redes sociales para encontrar a sus progenitores. La búsqueda dio resultado, y más adelante, la Policía identificó al padre biológico después de una prueba de ADN.

El joven al reencontrarse con su madre biológica.
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Internacional

Rusia y Ucrania a punto de desatar un conflicto armado que podría traer desgarradoras consecuencias

Moscú y Kiev arrastran tensiones políticas desde hace nueve años por las disputas de las zonas fronterizas de Donetsk, Lugansk y Crimea.

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La situación en la frontera entre Rusia y Ucrania comenzó a copar portadas en noviembre pasado, con las primeras informaciones sobre un importante refuerzo militar ruso en la zona. Desde entonces, el grado de la retórica ha ido escalando hasta hacer temer el estallido de un conflicto a gran escala.

Estas son las claves de las tensiones que han encendido todas las alarmas en las capitales mundiales.

Múltiples vehículos militares rusos se mueven durante ejercicios en Crimea en medio de la escalada del conflicto entre Rusia y Ucrania. Foto del 22 de abril de 2021 AP

1. GUERRA EN EL DONBÁS

El origen de las tensiones radica en el este de Ucrania, el Donbás, donde en 2014 estalló una guerra entre el Ejército ucraniano y separatistas prorrusos apoyados por Moscú. A un mes del comienzo de las hostilidades en el este ucraniano, Rusia anexionó la península de Crimea, aunque la comunidad internacional continúa considerando la península bajo soberanía ucraniana.

El conflicto, que, según la ONU, ha causado más de 14.000 muertos en ambos bandos – tanto militares como civiles- se encuentra ahora en estado congelado a falta de cumplimiento de acuerdos de paz de Minsk, firmados en 2015.

2. RUSIA EXIGE UN PACTO A EEUU

Las relaciones entre Rusia y EEUU se encuentran ahora en un punto «crítico y peligroso», afirma Moscú.

Para evitar un mayor deterioro de la situación, Rusia exigió a Washington y la OTAN garantías de seguridad, que prevén, en primer lugar, un veto a la ampliación de la Alianza hacia las fronteras rusas y el cese de sus actividades en las antiguas repúblicas soviéticas, que Moscú ve como su área de influencia.

En este sentido, Moscú espera de la OTAN un documento por escrito con su postura sobre la futura arquitectura de seguridad en Europa, que debe incluir garantías de que las exsoviéticas Ucrania y Georgia nunca ingresarán en la Alianza, pese a sus anhelos de hacerlo.

3. MOSCÚ NIEGA PLANES DE ATACAR

Rusia niega planes de atacar o invadir Ucrania pese a un aumento sustancial de tropas en la frontera con el país vecino.

Según Moscú, el desplazamiento de las unidades militares dentro de las fronteras rusas es el derecho soberano del país, que no incumbe a otros estados.

El presidente ruso, Vladímir Putin, dijo recientemente que Rusia no tiene planes agresivos, pero reaccionará con «dureza» en caso de medidas inamistosas de países occidentales, en referencia a la posible negativa de la OTAN de renunciar a sus actividades militares en Europa del Este. «Están en nuestra puerta. (…) No tenemos donde retirarnos», dijo el jefe del Kremlin.

4. MANIOBRAS MILITARES EN LA ZONA

En medio de tensiones con Ucrania y Occidente, Moscú continúa los ejercicios militares de sus tropas a lo largo de su frontera occidental.

El próximo mes están previstas maniobras conjuntas ruso-bielorrusas que comenzarán el 10 de febrero y acabarán el día 20.

EEUU ha calificado de «preocupantes» estos ejercicios, en tanto que Rusia ha señalado que a su término las tropas volverán a sus bases de emplazamiento permanentes.

5. TENSIONES EN ABRIL DE 2021

Las tensiones por la presencia rusa en la frontera con Ucrania también despertaron temores en abril de 2021, cuando Kiev informó de la concentración de más de 100.000 militares rusos en la región. Según Washington, se trataba de la mayor acumulación de efectivos rusos en la frontera con Ucrania desde el conflicto de 2014.

Moscú señaló en aquel momento que realizaba ejercicios en respuesta a las «actividades militares amenazantes» de la OTAN cerca de sus fronteras, que incluían unas maniobras de la Alianza en países de Europa Oriental.

A la vez, en los meses posteriores la situación no dio motivos para temer el reinicio de acciones bélicas en la región.

6. UNA «GUERRA» EN LOS MEDIOS

Las actuales tensiones en torno a Ucrania han generado un tsunami de informaciones en los medios de comunicación, que ha sido criticado por las autoridades tanto de Rusia, como de Ucrania.

El presidente ucraniano, Volodímir Zelenski, llamó esta semana a los ucranianos a no dejarse llevar por el pánico y pidió a los medios evitar el «revuelo» en torno a la situación.

«Decir cada día que mañana puede comenzar una guerra, seguramente, no ayudará a detenerla», dijo el líder ucraniano.

Mientras Moscú calificó la multiplicación de las noticias sobre la posible invasión rusa a Ucrania de una «histeria».EFE

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Internacional

Primera entrevista internacional de Pedro Castillo será con Fernando del Rincón en CNN

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El presidente del Perú Pedro Castillo, ya agendó su primera entrevista internacional este lunes 24 de enero a las 9.00 p. m. a CNN en Español. El jefe de Estado será el invitado de una edición especial del programa Conclusiones que dirige el periodista Fernando del Rincón, según informó la cadena en sus redes sociales.

De acuerdo con un tuit de CNN en Español, el mandatario Castillo Terrones será consultado sobre “el enfrentamiento que existe con el Congreso, la inestabilidad que esto genera y su nivel de popularidad”.

Esta será la tercera entrevista que concede el presidente luego de jurar a dicho cargo el 28 de julio de 2021. Las primeras declaraciones del gobernante a un medio de comunicación fueron publicadas este viernes en el semanario Hildebrandt en sus trece.

En dicho diálogo, el periodista César Hildebrandt preguntó al jefe de Estado sobre una eventual asamblea constituyente, los cuestionados nombramientos efectuados en su Gobierno, su relación con el Congreso, entre otros temas de coyuntura.

Hildebrandt sobre Castillo: “Cree que los 30 puntos que ha perdido en popularidad son invento”

Luego que la entrevista al presidente Pedro Castillo fuera difundida, César Hildebrandt manifestó que había percibido en él cierta vanidad propia del cargo y que este mostró un escepticismo ante las encuestas que revelan la poca aprobación que tiene en el ámbito nacional.

“Hay una especie de autoceguera, una ceguera autocompasiva y narcisista para no ver lo que está sucediendo. El entorno lo blinda, la vanidad que confunde y él cree que los 30 puntos que ha perdido en popularidad son invento de sus enemigos”, indicó a RPP.

En esa misma línea, aseveró que Castillo estaría siendo invadido por un “ensimismamiento del poder” a raíz de “la soberbia que implica estar en un Palacio rodeado de gente, de servidores”. Añadió que al entrevistar a otros mandatarios le ha pasado lo mismo: ver el “fenómeno” de que ellos solo hablan con sus allegados o “consigo mismos”.

“La imagen del presidente está más o menos dibujada: es la imagen de alguien que evade algunos temas y que, sin embargo, conserva un cierto candor en otros, pero que, en el plano general, deja una impresión muy confusa, por eso yo puse en el encabezado de la entrevista que el público sabrá juzgar porque cada uno va a hacer la interpretación que sus instintos le demanden”, refirió Hildebrandt.

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Internacional

El paciente que recibió trasplante de corazón de cerdo apuñaló a un hombre

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La hermana de una persona que quedó parapléjica realizó una fuerte denuncia en los medios internacionales: dijo que el agresor fue el hombre que recibió la semana pasada un trasplante de corazón de cerdo modificado. Que apuñaló a su hermano en 1988 y lo dejó en una silla de ruedas. «No es un héroe», cuestionó. «No es un receptor digno».

David Bennett, de 57 años, que recibió el innovador trasplante de corazón la semana pasada, fue condenado por atacar a Edward Shumaker, que entonces tenía 22 años, mientras jugaba al billar en un bar de Maryland en abril de 1988, después de que sorprendiera a su entonces esposa Norma Jean Bennett sentada en el regazo de Shumaker mientras ambos hablaban y bebían.

Shumaker quedó paralizado tras recibir siete puñaladas en la espalda, el abdomen y el pecho. Sobrevivió durante 19 años antes de sufrir un derrame cerebral en 2005 y morir dos años más tarde, a los 40 años.

Edward Shumaker, postrado, en la Navidad de 2003.

Su hermana, Leslie Shumaker Downey, lamentó los elogios que recibe un hombre que privó a su hermano menor de una vida sana en una entrevista con la BBC, emitida el sábado. Downey dijo que ‘no es un receptor digno’ y que no le gusta que lo representen como un héroe.

‘Moralmente, en mi opinión, no’, dijo, cuando se le preguntó si debería haber sido la primera persona en beneficiarse del avance médico.

«Para la comunidad médica, el avance y el poder hacer algo así es genial y es un gran avance, pero están poniendo a Bennett en las historias presentándolo como un héroe y un pionero y él no es nada de eso».

Creo que los médicos que hicieron la operación deberían recibir todos los elogios y no el señor Bennett’.

David Bennett, en el centro. A la izquierda su hijo David y a la derecha el doctor Muhammad Mohiuddin.

Sin «prontuario»

Mientras tanto, Arthur Caplan, profesor de bioética en la Universidad de Nueva York, se expresó en contra de la idea de dividir a pacientes en grupos debido a su historial criminal. «El principio clave en la medicina es tratar a cualquier persona que está enferma independientemente de quiénes son», declaró, agregando que no se trata de un negocio «de separar a pecadores de santos».

Scott Halpern, profesor de ética médica en la Universidad de Pensilvania, afirmó, a su vez, que «tenemos un sistema legal diseñado para determinar un resarcimiento justo por crímenes». «Y tenemos un sistema de salud que tiene por objetivo prestar asistencia sin tener en cuenta el carácter personal o la historia de las personas», destacó.

Desde el hospital de Baltimore, donde se realizó la cirugía, indicaron que prestan asistencia a «cada persona que llega a través de sus puertas basándose en sus necesidades médicas, no en sus antecedentes o circunstancias de vida», precisando que la decisión sobre la operación de Bennett se tomó teniendo en cuenta «solo sus registros médicos». 

Cómo se hizo el trasplante

David Bennett se sometió a la cirugía porque su cuerpo no era apto para un trasplante humano. Según indicaron, con su corazón original, padecía una enfermedad cardíaca grave y sufría arritmias.

El cerdo donante pertenecía a una manada que se había sometido a un procedimiento de modificación genética para eliminar un gen que produce un azúcar que habría desencadenado una fuerte respuesta inmunológica y provocado el rechazo del órgano.

El equipo médico que realizó la revolucionaria operación. Foto: EFE

La modificación corrió a cargo de la empresa de biotecnología Revivicor, que también suministró el cerdo utilizado en un innovador trasplante de riñón en un paciente con muerte cerebral en Nueva York en octubre.

El órgano donado permaneció en una máquina para preservarlo antes de la operación quirúrgica, y el equipo también usó un nuevo medicamento junto con otros fármacos convencionales contra el rechazo para suprimir el sistema inmunitario y evitar que rechace el órgano.

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China registra el peor año en número de nacimientos desde 1950

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La Oficina Nacional de Estadística de China informó este lunes de 10,62 millones de nacimientos durante el año 2021, 1,4 millones menos que en 2020, en un nuevo mínimo inédito desde 1950 a pesar de los esfuerzos de las autoridades para incrementar la natalidad.

Mientras, la tasa de natalidad ha caído hasta 7,52 nacimientos por cada 1 000 habitantes, la más baja desde 1978, y las muertes se han situado en 10,1 millones, según recoge la agencia de noticias Bloomberg.

Estos datos certificarían que la población del primer país del mundo por número de habitantes caerá incluso antes de lo que se preveía, e incluso podría empezar a decrecer este mismo año 2022, según algunas proyecciones.

El descenso del número de mujeres en edad fértil, el cambio de mentalidad y las consecuencias de la pandemia de COVID-19 han propiciado esta caída de la natalidad, según el director de la Oficina Nacional de Estadística china, Ning Jizhe, que espera que la población se mantenga en torno a los 1 400 millones de habitantes con unos 10 millones de nacimientos al año en los próximos años gracias a la nueva política de los tres hijos.

Promover la natalidad

En la China continental -sin contar Hong Kong, Macao y Taiwán y los residentes extranjeros- se contabilizaron 1 410 millones de habitantes, con 480 000 más que en 2020. De ellos, el 62,5 % están en edad laboral -entre 16 y 59 años-, muy por debajo del 70 % de hace una década.

Lejos queda el anuncio de excepciones a la política del hijo único en 2013 y en 2016 se permitió a cada familia tener hasta dos hijos, lo que permitió un leve repunte de la natalidad. En 2020 se eliminaron todas las restricciones e incluso se han implantado medidas como abaratar la educación o medidas para reducir los abortos.

Una veintena de regiones han anunciado medidas para favorecer la natalidad como ampliar los permisos de paternidad o instaurar ayudas económicas y préstamos blandos.

(Europa Press)

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Internacional

La Red Geocientífica de Chile desmiente nueva «gran erupción» del volcán submarino en Tonga

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La Red Geocientífica de Chile desmintió los reportes de una nueva «gran erupción» del volcán submarino en Tonga, realizados este lunes (hora local) por AFP, citando órganos de monitoreo.

«Sabemos que se ha informado acerca de una ‘gran erupción’ por parte de la agencia AFP. Hemos contrastado la información con satélites y es falso», declaró la organización en su cuenta de Twitter. Detalló que «solo hay emisiones leves de ceniza, nada mayor».

Previamente, AFP citó los datos del Centro de Aviso de Cenizas Volcánicas de Darwin (Australia) y del Centro de Alerta de Tsunamis del Pacífico (EE.UU.), que anunció que había detectado grandes olas en la zona, lo que «podría deberse a otra explosión del volcán Tonga».

El volcán Hunga-Tonga-Hunga-Ha’apai volvió a entrar en erupción este viernes, esparciendo cenizas, vapor y gas a 20 kilómetros en el aire, tras registrar actividad intermitente a finales de diciembre. Luego de la erupción, en Tonga se emitió una advertencia de tsunami y pronto olas golpearon las casas, destrozando edificaciones. 

Posteriormente, el tsunami tocó tierra en las costas al sur de Japón minutos después de que se emitieran las alertas. La llegada de las olas se confirmó en áreas a lo largo de la costa desde Tohoku hasta Okinawa. De igual forma, se ha difundido una advertencia de tsunami para todos los estados de la costa oeste de EE.UU., desde Alaska hasta California, así como para el litoral de la provincia canadiense de Columbia Británica y la ciudad ecuatoriana de Puerto Ayora, en las islas Galápagos.

RT

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