Desde 22 de abril de 2004, a través de la Resolución Ministerial 161-2004-PRODUCE se determinara al primer sábado de febrero como el Día del Pisco Sour.
Es así que la Municipalidad Provincial de Ica, se encarga de organizar y este año será el primero de febrero como día central tras suspenderse varias actividades previas por las fuertes lluvias en la provincia.
Así que aprovecha este fin de semana y reúnte con amigos o familiares para brindar por su creación y disfrutar de su agradable sabor, el cual encanta a miles de personas alrededor del mundo.
DÍA CENTRAL
Desde temprano a las 10 de la mañana habrá izamiento del pabellón en la Plaza de Armas de Ica, a las 10:20 iniciará el tradicional pasacalle de estampas costumbristas de los productores iqueños, entidades públicas y privadas hacia el Campo Ferial «Alfredo Elías Vargas» de Ica.
A las 11:20 de la mañana durante la ceremonia especial habrá desfile de las estampas costumbristas, con la presencia de la alcalde de Ica, Emma Mejía Venegas y el gobernador regional Javier Gallegos Barrientos.
De acuerdo a la programación este año se presentarán tres orquestas el día central 1 de febrero Desde las 12:30 del mediodía, confirmaron a la clásica orquesta Jireh de Ica, para luego dar pase a Oscar Quesada y Los Titanes de Colombia; y finalmente un estelar con la Gran Orquesta Internacional.
La Municipalidad Provincial de Ica ha informado a través de su programa que la culminación de las actividades y salida del público del Campo Ferial de Ica será a las 8:00 de la noche en punto.
