La feria «De la Chacra a la Olla» ya se encuentra registrada legalmente luego que la directiva de los pequeños productores agricultores y emprendedores de Ica lograran la formalización ante la Superintendencia Nacional de los Registros Públicos.
Esta feria congrega a pequeños agricultores quienes venden sus productos directamente al consumidor todos los viernes en el local de la Dirección Regional Agraria del Gobierno Regional de Ica, a precios más bajos que el mercado.
El proyecto inició en abril luego de la feria por la semana de las «Frutas y Verduras» del Ministerio de Agricultura, el gobernador de Ica, Javier Gallegos nombró director a Elder Agüero Rospilgiosi, quien propuso abrir una feria para que los pequeños agricultores vendan sus productos.
En la provincia de Ica el director de la Agencia Agraria, Ademir Chacaltana citó a 9 productores y hasta noviembre suman casi 60, entre agricultores, artesanos, emprendedores, entre otros. Recientemente la feria ya funciona en las cinco provincias como Chincha, Pisco, Palpa y Nasca.
La gerenta regional de Desarrollo Económico, María Aragonéz Vente, quien como abogada les incentivó a seguir creciendo con todos los beneficios que obtienen con la formalización como en el aspecto financiero y otros.
El presidente de la feria Víctor Alfaro y la promotora Marina Auris, agradecieron al director Ademir Chacaltana y manifestaron que es como una partida de nacimiento esta formalización con fecha 15 de noviembre 2019, con la inscripción legal de 39 agricultores. Hoy la feria alberga más de 60 vendedores.
Cabe indicar que la feria se da todos los viernes desde las 8 de la mañana en las cinco provincias de la región de manera simultanea. En Ica, Calle Lambayeque N°169. En la plaza de armas de Nasca. Plazuela Belén de Pisco. En la Calle Pedro Moreno N°299 de Chincha y en la plaza de armas de Palpa.
