La Municipalidad Provincial de Ica, viene intensificando operativos sanitarios en los establecimientos de nuestra jurisdicción, por tal motivo se inspeccionó inopinadamente el local de Rojas Market, ubicado en la Av. Nicolas de Rivera el Viejo, verificando las condiciones de los productos que son ofrecidos al público.
De esta manera, el personal municipal de la Subgerencia de Control Ambiental y Salubridad pudo constatar que gran cantidad de productos en exhibición tenían fecha de vencimiento vencida, atentando contra la salud pública y derechos del consumidor.
Se tuvo que aplicar sanción con el 20% de 1 UIT y procediendo a la clausura temporal por tratarse de una causal reiterativa.
Por otro lado se realizó un operativo sanitario inopinado en el establecimiento de Metro, ubicado en el centro comercial El Quinde, verificando los lineamientos de salubridad y bioseguridad estipulados en la O.M. 001-2020-MPI y O.M. 006-2020-MPI.En tal sentido, la Subgerencia de Control Ambiental y Salubridad verificó las condiciones de almacenamiento de productos, refrigeración de cárnicos y embutidos, vigencia de fechas de vencimiento y registros sanitarios.
A Metro se tuvo que sancionar con el 70% de 1 UIT por encontrar contaminación cruzada en el área de panadería, donde los sacos de harina estuvieron expuestos a agentes externos a su composición.
Asimismo, se recomendó el mantenimiento de las estructuras y máquinas que presentaron deficiencias durante la inspección. Por otro lado, el personal municipal solicitó a los administrados la documentación reglamentaria para el funcionamiento del establecimiento, tales como certificación sanitaria (desinfección, desinsectación y desratización) y plan preventivo contra el Covid-19; dando las recomendaciones necesarias del caso.
La Municipalidad de Ica, recordó que los ciudadanos pueden denunciar anónimamente las deficiencias y faltas que observes en cualquier establecimiento referente a salubridad y protocolos de prevención de COVID-19 a través de nuestra central telefónica 056-763576.
