Continuando con el permanente trabajo de fiscalizacion La Municipalidad Provincial de Ica a cargo de la Alcaldesa Emma Mejía Venegas, clausuró, de forma temporal, dos establecimientos dedicados al expendio de alimentos preparados por delivery, ubicados en la Av. Grau.
En la intervención el equipo técnico municipal constató que el local de nombre «Restaurant – Chifa Lim Kai” no ejecutaba el protocolo de vigilancia para prevenir contagios de Covid 19, así como evidenciar, en las instalaciones de preparado de alimentos (cocina), precarias condiciones de salubridad y mala manipulación y almacenamiento de los productos que iban a ser despachados a los consumidores.
En tanto la Sub Gerencia de Defensa Civil, reportó que el establecimiento no contaba con el certificado de defensa civil vigente, motivo por el cual, el local fue clausurado de manera temporal, hasta que el administrado haga las correcciones debidas.
Asimismo, el local de nombre «Restaurant Pollería Gordo’s Chicken” fue clausurado de manera temporal, por no demostrar la existencia o ejecución del plan de vigilancia para prevenir contagios de Covid 19, el cual, es de obligatoria implementación según la ordenanza municipal N° 006 – 2020 – MPI, aprobado por el pleno del concejo municipal.
El establecimiento también evidenció problemas con el almacenamiento de sus productos, siendo observado por el personal técnico de la Sub Gerencia de Control Ambiental y Salubridad.
La Municipalidad Provincial de Ica, a través de la gerencia de medio ambiente y salubridad y la gerencia de desarrollo económico y seguridad ciudadana, continuará fiscalizando el cumplimiento obligatorio de medidas sanitarias y de seguridad en los establecimientos, con el único objetivo de preservar la salud e integridad de nuestros vecinos, en medio de la emergencia sanitaria que vivimos.
Durante la intervención estuvieron presentes el prefecto regional, José Luis Escate y los regidores Emma Ccecarelli y Luis Castro Makabe.
