Un ave de alas rojas y pecho blanco sirvió de inspiración para que en 1820 el libertador José de San Martín creara la primera bandera del Perú. Los flamencos son aves bicolores que aparecieron en su sueño cuando descansaba frente a la costa del sur de Pisco.
Teniendo en cuenta este detalle histórico, las autoridades de esta provincia colocaron la escultura de dos flamencos o parihuanas con letras de Pisco, en la Rotoan de la Av. San Martín, sin embargo hoy ya no existe.
El último domingo fue reportada la noticia sobre las malas personas que destruyeron por completo una escultura que aparecía al costado de las letras de Pisco.
