Fallece en Ica, Luz Torres Pineda «Mama Luz» a los 88 años de edad
Ha partido a la eternidad Mama Luz, una de las personajes pilares de la gastronomía iqueña tradicional, mujer, madre, emprendedora y luchadora social.
Luz Fidela Torres Pineda, más conocida como “Mamá Luz”, falleció a los 88 años en la ciudad de Ica, dejando un legado de esfuerzo y dedicación en la gastronomía iqueña. Fundadora de la reconocida chicharronería que llevó su nombre, Mamá Luz fue un pilar en la gastronomía iqueña, destacándose por su trabajo incansable y el cariño con el que atendía a sus clientes.
Sus restos son velados en la urbanización El Oasis II, en el camino a Huacachina, donde familiares, amigos y admiradores le dan el último adiós. «Mamá Luz» falleció el día 10 de febrero y la noticia de su partida se dio a conocer la mañana de este martes 11 de febrero.
Nacida y criada en la histórica calle Independencia, en el centro de Ica, Mamá Luz se trasladó al barrio Manzanilla tras unirse con su espos, donde formó su familia y consolidó su emprendimiento gastronómico. Su pasión por la cocina la llevó a convertirse en un referente de la comida tradicional iqueña, siendo admirada no solo por su sazón, sino también por su espíritu luchador.
Luz Torres, no solo fundó su restaurate y marca «Mamá Luz» sino que también fue una fundadora del histórico «Mercado Modelo», uno de los centros de abastos más importantes de Ica. Justamente hoy llevaron sus restos al local donde sus compañeros y amigos de años de trabajo, lo despidieron como una gran luchadora social, emprendedora, madre y simplemente mujer.